1मिक्सर ग्राइंडर कैसे चुनें — 5 बातें जो हर खरीदार को पता होनी चाहिए
1. मोटर की वाइंडिंग — कॉपर बनाम अल्युमिनियम: यह सबसे ज़रूरी बात है जो कोई सेल्समैन आपको नहीं बताएगा। कॉपर वाइंडिंग वाली मोटर 5-7 साल आराम से चलती है, जबकि अल्युमिनियम वाली सिर्फ 3-4 साल में जलने लगती है। Philips, Sujata, Bosch और Atomberg Zenova में कॉपर मोटर मिलती है। ₹500-1000 ज़्यादा देकर कॉपर मोटर वाला मॉडल खरीदना हमेशा सही रहता है।
2. ISI मार्क ज़रूर चेक करें: ISI सर्टिफाइड मिक्सर ग्राइंडर में थर्मल फ्यूज, 304 ग्रेड स्टेनलेस स्टील जार और सुरक्षित कपलर मिलता है। बिना ISI वाले मॉडल में प्लास्टिक के कपलर, कम ग्रेड की स्टील और गर्मी से बचने का कोई सिस्टम नहीं होता। यह सिर्फ बिजली की बचत नहीं, बल्कि आपकी सुरक्षा का सवाल है।
3. जार की क्वालिटी और संख्या: एक पूरी भारतीय रसोई के लिए कम से कम 3 जार चाहिए — 1.5 लीटर वेट जार (बैटर), 1 लीटर ड्राई जार (मसाला), और 0.4 लीटर चटनी जार। अगर जूसर जार भी मिल जाए तो बढ़िया है। Butterfly Smart और Cookwell Bullet में 4-5 जार मिलते हैं। जार का लिड अच्छी तरह लॉक होना चाहिए, नहीं तो पीसते समय सामान बाहर गिर जाता है।
4. वारंटी और सर्विस नेटवर्क: मोटर पर कम से कम 2 साल की वारंटी तो होनी ही चाहिए। Philips HL7756 में 5 साल की मोटर वारंटी मिलती है — इस प्राइस सेगमेंट में सबसे लंबी। Sujata Dynamix DX में भी 5 साल की मोटर वारंटी है। Preethi की सबसे बड़ी ताकत उसका सर्विस नेटवर्क है — 250+ सेंटर भारत में। अगर आप टियर-2 या टियर-3 शहर में रहते हैं, तो Prestige (500+ सेंटर) या Preethi जैसी ब्रांड सोचें।
5. शोर का स्तर (dB): 750W मिक्सर आमतौर पर 75-85 dB शोर करता है। अगर आप अपार्टमेंट में रहते हैं या सुबह-सुबह पीसते हैं, तो Atomberg Zenova (66 dB) या Philips HL7756 (68 dB) जैसे कम-शोर मॉडल पर जाएं। Bosch Pro 1000W सिर्फ 65 dB में चलता है — 1000W कैटेगरी में सबसे शांत।
